Hirse: Ernährungssicherheit und Klimawandel

Hirse ist ein Getreide, auch Hirse oder Sorghum genannt, es wird für die menschliche und tierische Ernährung verwendet.
Dieses sehr nahrhafte Getreide wird hauptsächlich in Afrika und Asien angebaut und hat viele Vorteile:
  • Kann in trockenen oder wasserarmen Gebieten wachsen
  • Brauchen wenig Wasser für sein Wachstum
  • Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen
  • Niedriger glykämischer Index
  • Reduzierter Bedarf an synthetischen Pestiziden
  • Nährt Böden und macht sie nachhaltig
(Quelle UNO)
Klimatische Störungen führen zu einer Zunahme von Wüstengebieten in Subsahara-Afrika verbunden mit zufälligen Niederschlägen, schweren Wettergefahren, die zu Bodenerosion führen, und reduzierten landwirtschaftlichen Erträgen. Die agronomische Forschung ist daher unerlässlich, damit die lokalen Sorten all diese Veränderungen bewältigen können. Darunter hat Hirse ein enormes Potenzial und das Profil, sich an diese Veränderungen anzupassen und auf Fragen der Ernährungssicherheit zu reagieren.
Burkina Faso startet Anbau ultraresistenter Hybridhirse
Burkina Faso hat kürzlich die kommerzielle Nutzung seines ersten Hirsehybriden namens Nafagnon genehmigt. Diese Hirse ist eine Kreuzung der ersten Generation zweier genetisch unterschiedlicher Sorten, behält aber die besten Eigenschaften: Sie ist also keine gentechnisch veränderte Sorte, sondern auf natürliche Weise selektiert, um ihren Ertrag und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten zu erhöhen. Die Nafagnon-Hirse hat einen hohen Ertrag von etwa 3 Tonnen pro Hektar, während ihre frühe Reife dazu beiträgt, Wasserstress zu überwinden und widerstandsfähiger gegen Falschen Mehltau ist.
Morija ermutigt und schult Burkinabè-Bauern in einer nachhaltigen, umweltfreundlichen Landwirtschaft, insbesondere durch die Förderung agrarökologischer Praktiken und die Begrenzung des Einsatzes von Chemikalien. In seinem Familien mit Heken Projekt ist es das Hauptgetreide, das Bauern anbauen!

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